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Point G

Perles de vinaigre balsamique

Prix régulier $10.99

Perles de vinaigre faites avec du vinaigre balsamique italien de qualité sans aucun sulfite.

Son utilisation en cuisine n’a pratiquement pas de limites : essayez-le sur du saumon fumé, un carpaccio de bœuf ou encore un tartare de poisson frais. Un peu plus original? Combinez-les avec des craquelins et du fromage, des oignons caramélisés ou encore avec des fraises... Ces perles apportent une pointe d’acidité surprenante aux plats de viande ou de poisson et elles expriment toute leur personnalité lorsqu’on les marie à de la crème glacée.

Ingrédients

Vinaigre balsamique (mout de raisin cuit, vinaigre de vin), eau, sucre agar/agar.
Peut contenir : traces d'huile de canola, de sulphites et de noix.

Quantité

160 g.

Durée de conservation et entreposage

Peut être conservé au garde-manger jusqu'à un an avant ouverture. Une fois ouvert, réfrigérer jusqu'à 2 mois.

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